A fokhagymát és a gombát vágjuk apróra, majd keverjük össze a petrezselyemmel. A pulykamellet tegyük alufóliára, borítsuk be a gombával, majd csomagoljuk be. Öntsük rá a bort és a zöldséglevest, majd hajtsuk össze a fóliát. Előmelegített sütőben kb. 35 percig süssük. Sóval, borssal ízesítsük. Sóskrumpival vagy bagettel fogyasszuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.