Elkészítés

Elkészítés: Egy nagyobb tálban a puha vajat összekeverjük az összes hozzávalóval, a tojásból egy keveset hagyjunk a rácsok megkenésére. Puha, kicsit ragadós tésztát kapunk, már most isteni az illata. :)

Egy kis időre hőtőbe tesszük, majd egy nagyobb tepsit veszünk, és a tészta 3/4 részét kézzel belenyomkodjuk, egy kicsi peremet csinálunk neki. Az egész üveg lekvárt eloszlatjuk a tészta tetején.

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Kevés liszten a maradék 1/3 tésztából rácsokat sodrunk a tetejére. A rácsokat a maradék tojással megkenjük, és kb. 30 percig sütjük. Kihűlés után a tepsiben szeleteljük fel.

Megjegyzés

Az alma és a dió fellazítja a tésztát, a fűszerek illatossá teszik, ha nincs otthon házi lekvárunk, akkor válasszunk hígabbat és magasabb gyümölcstartalmút. A fenti mennyiségből egy gáztepsinyi mennyiség lesz. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!