Elkészítés

Elkészítés: A csirkemell filéket klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és hirtelen kisütjük. Ha kihűlt, megforgatjuk lisztben, tojásban és reszelt sajtban. Héjában megfőzzük a krumplit, majd tisztítjuk, és karikára vágjuk. A hagymát csíkokra szeljük és megpároljuk. Rétegesen rakjuk a kizsírozott tepsibe, a tetejére tejfölt öntünk, mielőtt végleg elkészül, kevés sajttal meghintjük, és pirosra sütjük.

Megjegyzés

Nálunk mindenki nagyon szereti. A receptet Frymelke küldte. Köszönjük!