Elkészítés
Elkészítés: A pulykamellet 4 nagy szeletre vágjuk, jól kiverjük, és 1 éjszakát fokhagymás, sós tejben
áztatjuk.
A sonkát és a sajtot 4-4 szeletre vágjuk.
A tejtől leitatott hússzeleteket megkenjük májkrémmel, erre 1 szelet sajtot fektetünk, majd beborítjuk a sonkaszelettel. Két végét fogpiszkálóval megtűzzük. (Ha nincs elég nagy sonka- vagy sajtszelet, akkor 8 felé vághatjuk a húst, és 8 ilyen megrakott szeletet készíthetünk belőle.)
A szeleteket ugyanúgy bepanírozzuk, mint a rántott húst, megsütjük.
Köretként rizi-bizit készítünk hozzá.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.