Elkészítés: A krumplit megmosom, héjastul csaknem készre főzöm.
Közben elkészítem a sajtkrémet: a reszelt sajthoz hozzákeverem a vajat, az aprított petrezselymet és a fűszereket.
A krémmel megtöltöm a félbevágott krumplikat, s betekerem 2-2 szelet baconbe. Majd berakom őket egy serpenyőbe, öntök rá egy kis olívaolajat. és 10 percig sütöm 180 c fokon, hőlégkeverésen, majd átkapcsolok grill fokozatra, s további 10 percig pirítom a krumplikat.
Koktélparadicsommal, ecetes sült paprikával és avokádókrémmel tálaltam.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.