Sajtos roppancs

1. A sajtot lereszeljük, a vajat és a lisztet elmorzsoljuk, belekeverjük a reszelt sajtot, a sót, a parmezánt, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
2. Amikor összeállt, folpackba csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük. 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk, és kockákra daraboljuk.
3. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokos, előmelegített sütőben 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük. Minél tovább sül, annál ropogósabb lesz.

Még több sós ropogtatnivaló >>>

Vendégváró finomságok >>>

VIDEÓRECEPTEK >>>