Elkészítés:
1.) A spárgát megtisztítjuk, és hasábokra vágjuk. A burgonyát lehéjazzuk, megmossuk, és kockákra vágjuk.
2.) A burgonyát és a spárgát egy kisebb fazékba tesszük, felöntjük vízzel, és erőleveskockával ízesítjük. (Ne túl sokkal, mert akkor nagyon híg lesz a leves!) Takaréklángon puhára főzzük a zöldségeket.
3.) A levest kicsit hűlni hagyjuk, majd belenyomunk egy csomag karaván krémsajtot, és botturmix segítségével krémesre turmixoljuk az egészet.
4.) Tálalás előtt jó forróra melegítjük a levest, és (olasz) kemény reszelt sajttal, pirított sonkacsíkokkal és bazsalikomlevelekkel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.