Elkészítés
Elkészítés: Az olajat felhevítjük, üvegesre dinszteljük rajta a finomra vágott vöröshagymát, majd hagyjuk kihűlni.
A darált húst alaposan összedolgozzuk a dinsztelt vöröshagymával, a tejben vagy vízben áztatott, jól kinyomkodott zsemlével, a tojással és a zúzott fokhagymával. Sóval, borssal, köménnyel és pirospaprikával fűszerezzük, jól eldolgozzuk.
A sajtot 2x2 cm-es kockákra vágjuk. A fűszeres masszából tojásnyi gombócokat gömbölyítünk, mindegyik közepébe 1-1 sajtkockát nyomunk.
A fasírtlabdákat egyenként szalonnaszeletekbe csomagoljuk, majd a muffinsütő kiolajozott üregeibe igazítjuk.
A fasírtgolyócskákat 200 fokon előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.