Elkészítés

Elkészítés: A sonkát felaprítjuk, megpíritjuk olajon, hozzáadjuk a felkarikázott póréhagymát és paradicsomot. Amint a zöldségek kicsit megpárolódtak, hozzáöntjük a főzőtejszínt, és lassú tűzön hagyjuk besűrűsödni. Fontos, hogy a zöldségek ne puhuljanak meg teljesen, mert sokkal ízletesebb és esztétikusabban tálalható. A legvégén ételízesítővel, borssal, oregánóval ízesíthetjük. Az így elkészült szószt a kifőtt tésztára öntjük, és kedvenc sajtunkkal megszórva tálaljuk! Jó étvágyat!

Megjegyzés

A receptet Horvatk küldte. Köszönjük!