Elkészítés
Elkészítés: Néhány keményebb barackot félreteszek, a többit négybe vágom, kézi botmixerrel kicsit megtöröm. Felteszem főni, teszek bele citromlevet, hogy ne barnuljon meg, cukrot - attól függően, hogy mennyire édes a barack. 1 csomag vaníliás cukrot, fahéjat és gyömbért is teszekbele ízlés szerint. A tartósítószert nem szeretem, a magas cukortartalom önmagában tartósít, inkább több cukrot használok.
Folyamatosan leszedem a tetejéről a habot.
Mielőtt késznek ítélném, a félretett barackot apró kockákra vágva beleteszem, és még egyszer felforralom... utána jöhetnek az üvegek és a jó meleg takaró dunsztoláshoz. :)
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.