Name: Sonkába göngyölt zölbab csőben sütve | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Zöldbab; 8 szelet Sonka; 1 pohár Tejföl; Olaj; Só; Bors; ízlés szerint Liszt; 1 darab Tojás

Elkészítés

Elkészítés: A babot megpucolom, sós vízben puhára főzöm. 6-8 db-ot 1-1 sonkaszeletbe göngyölök. Egy tűzálló tálat kiolajozok, ráteszem a sonkába tekert babot, a maradék babot felaprózva rászórom. A bab főzőlevét egy kiskanál liszttel, 1 tojással és a tejföllel összekeverem, ezt öntöm a tetejére. Közepes hőfokon megsütöm.

Megjegyzés

Anyukám legtitkosabb receptje... remélem, nem olvassa... :) A receptet Dodela küldte. Köszönjük!