A legfinomabb sütőtökkrémleves
Csokis muffin
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Túróval töltött zsemle
Hagymás rostélyos
Mézeskalácsos kuglóf
Krémes spenótfőzelék
Hagyományos tejes kifli
Dubarry-szelet
Rántott karfiol
Elronthatatlan kocsonya
Párolt lila káposzta
Mákos guba
Intelligens krémes
Kozáksapka
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Édes bundás kenyér (french toast)
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus stíriai metélt
Hozzávalók
Elkészítés
Előkészítés: A húst kb. 3 cm széles, hosszú csíkokra vágjuk. Az egyes húscsíkokat hajtogatva bambuszpálcára vagy hurkapálcára szúrjuk, fodorszerűen kissé összenyomkodjuk, meghintjük sóval és őrölt borssal.
A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk (egy keveset a zöldjéből is). Hozzáadjuk a fűszereket, a citrom levét és a fehérbort, meglocsoljuk ezzel a páccal a nyársakat, összeforgatjuk, amennyire lehet, és 1 éjszakára lefedve a hűtőbe tesszük.
Másnap a pácból kiemelve grillrácson megsütjük a nyársakat.
Megjegyzés
Lajos Mari receptje, a fotót Titanilla küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu