Elkészítés

Elkészítés: Kevés olajon elkezdjük sütni a tejfölt, gyakran kevergetve, amíg túrószerűvé, majd szép aranybarnává válik. Nem kell megijedni, akkor jó, ha azt hiszi az ember, hogy már kezd odaégni. Az egyszerű túróstésztából, sztrapacskából elképesztően mennyei eledelt varázsol. Felejthetetlen, és sosem elég.

Megjegyzés

Nem vagyok nagy tésztarajongó, de sült tejföllel bármennyit meg tudok enni. A receptet Szipor küldte. Köszönjük!