Elkészítés

Elkészítés: A kekszgolyó alapanyagait összegyúrjuk, a vajat megolvasztjuk a tejjel, és úgy adjuk a masszához. Ha még esetleg szükséges, akkor adhatunk hozzá tejet, a lényeg, hogy jól formázható masszát kapjunk.

Készítsünk diónyi nagyságú golyókat, pár percre tegyük hűtőbe őket.

Ezalatt olvasszuk meg vízgőz felett a csokoládét. A pálcikák végét mártsuk meg az olvasztott csokoládéban, majd a hűtőből kivett golyókat szúrjuk fel egyenként rájuk. Tegyük egy tányérra őket, és hűtőben pihentessük kb. 5 percig. Készítsünk elő hungarocellt vagy ún. száraz oázist, amibe a kész golyókat fogjuk szúrni, hogy szépen megdermedjen rajta majd a csoki (esetleg pohárba is tehetjük őket).
Forgassuk meg az olvasztott csokoládéban a golyókat, majd szúrjuk bele az alapba. Szórjuk meg tetszés szerinti cukorkákkal, és dermesszük meg hűtőben vagy hideg kamrában.

Megjegyzés

Gyerekeknél biztos sikere lesz a cake pops-nak (azaz sütinyalókáknak), gyerekzsúrra, szülinapra, gasztroajándéknak kiváló és trendi. Általában piskótamorzsából készül, de a kekszgolyó is remek alapja lehet, így sütés nélkül is elkészíthető. A receptet és a fotót HossoAni küldte. Köszönjük!