Ünnepi francia pirítós
Paradicsomos lencseleves
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Mézeskalácsos kuglóf
Hagyományos tejes kifli
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Rántott karfiol
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Holstein szelet
Mátrai borzaska
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Intelligens krémes
Dubarry-szelet
Mákos guba
Gesztenyés bejgli
Mézes-mustáros csirkemell
Párolt lila káposzta
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A szűzérmét felszeleteljük, majd felforrósított olajon megpirítjuk, és puhára pároljuk. Közben sózzuk, borsozzuk.
Amíg a hús párolódik, elkészítjük a sajtmártást: a sajtkrémet simára keverjük a tejszínnel, hogy sűrű mártást kapjunk. Végül beletörjük a fokhagymát.
Amikor a hús megpuhult, ráöntjük a sajtkrémes szószt, s rottyantunk rajta egyet. Rizzsel vagy sült krumplival tálaljuk. A petrezselymet tálaláskor
szórjuk a húsra, de előtte is elkeverhetjük a mártásba.
Megjegyzés
A receptet Tóth Ottóné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu