Elkészítés: A tejben pici cukorral az élesztőt felfuttatjuk. A krumplikat összetörjük, ha langyosra hűlt, a liszttel és a felfuttatott élesztővel közepesen lágy tésztává gyúrjuk.
Bő fél óra kelesztés után elnyújtjuk, kiolajozott tepsibe tesszük. Tejföllel bőven megkenjük a tetejét, ízlés szerint 1 vagy 2 gerezd fokhagymát bele lehet zúzni. A tejföl tetejét őrölt paprikával megszórhatjuk.
A tejfölt a tészta kissé magába szívja. Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsül.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.