Elkészítés: A héjában megfőzött krumplit felkarikázzuk, s a vajjal kikent sütőedény aljára tesszük. Ráhelyezzük a beirdalt süllőt, amit előtte kívül-belül alaposan bedörzsöltünk az olaj-só-bors-fokhagyma keverékével.
A tejszínbe belemorzsoljuk a márványsajtot, összekeverjük a fokhagymával, a borral, és ezt az egészre ráöntjük.
Lefedve közepes lángon 30 percig sütjük, majd fedél nélkül 10 percig pirítjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.