Mákos guba
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Máglyarakás kalácsból
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Aranygaluska vaníliasodóval
Krémes spenótfőzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Csokis muffin
Holstein szelet
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mézes-mustáros csirkemell
Elronthatatlan kocsonya
Klasszikus stíriai metélt
Mézes krémes
Mátrai borzaska
Paradicsomos lencseleves
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Rántott karfiol
Gesztenyés bejgli
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A káposztát apróra összevágom, az almát hozzáreszelem, borssal, köménnyel ízesítem.
A húst felszúrom középen, majd egy zsebet vágok bele. A mustárral a belsejét bekenem, és az almás káposztát belerakom. A nyílást hústűvel bezárom.
Tepsibe helyezem, majd egy kevés vizet öntök alá. Sózom, fóliával letakarom, és 180 fokon lassan párolom.
Ha már a hús puha, akkor a fóliát leveszem, visszatolom a sütőbe, és pirosra sütöm. Tört burgonyával tálalom.
Megjegyzés
A receptet Mészáros Istvánné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu