Elkészítés

Elkészítés: A túrót, a cukrot, a grízt, a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot szárazon összekeverem, majd a tejfölt belekeverem. A tojások sárgáját ehhez teszem, összedolgozom, majd kemény habbá vert fehérjét óvatosan beleforgatom.

Kikent, lisztezett tepsibe öntöm, és előmelegített sütőben megsütöm. Forrón felszeletelem, és már lehet is fogyasztani. Jó étvágyat!

Megjegyzés

A túrót érdemes csak villával finoman összetörni, mert a süti lényege, hogy ahogy harapod, nagy túródarabok legyenek benne. Én kanállal szoktam összekeverni, s a túródarabkák így még jobban egyben maradnak. A receptet Zambovivien küdte. Köszönjük!