Name: Túrós tészta pirítva | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg tészta; 50 dkg Túró; 25 dkg Bacon; Só

Elkészítés

Elkészítés: Sós vízben megfőzzük a tésztát, lecsepegtetjük. Közben az apróra vágott szalonnát közepes lángon elkezdjük pirítani, mikor már szépen megpirult, hozzámorzsoljuk a túrót. A túró levet fog engedni, ezt el kell főzni róla. A szalonnás túrót kiszedjük egy tányérra, és a tésztát a serpenyőbe öntjük. Közepes lángon pár percig pirítjuk, majd hozzáöntjük a szalonnás túrót. Jól összeforgatjuk, és 2 perc múlva kész. Jó étvágyat!

Megjegyzés

Vigyázzunk, ha sózzuk a tésztát, mert a szalonna is sós! Nehogy elsózzuk az ételt! A receptet Lybuka küldte. Köszönjük!