Elkészítés

Elkészítés: Habverővel alaposan kidolgozom a tojást, cukrot, lisztet és a vaníliás cukrot. A tejjel fokozatosan felhígítom, és sűrű krémet főzök belőle. Főzés befejezve. Habverővel hozzáadom a tejfölt, a tejszínt és a befőttek levét. Először az őszilével kezdek, nehogy összeránduljon. Ananászlé, meggylé, majd az apróra vágott őszibarack és a többi gyümölcs. Ha sűrűnek ítélitek, egy kis víz mehet még hozzá. Könnyű lesz lehűteni.

Megjegyzés

A receptet Könyvelő Györgyi küldte. Köszönjük!