Elkészítés: A vöröshagymát a zsiradékon megdinsztelem, majd rárakom a fűszereket. Az előkészített lábszárból és pörköltalapból kuktában pörköltet csinálok, és főzöm kb. 40 percet.
Majd az előkészített bográcsba átöntöm, hozzáadom a vörösbort, tovább főzöm puhulásig. Amikor már majdnem kész, akkor a krumplit is belerakom, utána ízesítek, és készre főzöm.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.