Elkészítés
Elkészítés: A zabpelyhet meglocsoljuk a tejjel, kissé szikkadni hagyjuk. A hagymákat felaprítjuk (esetleg lereszeljük), alaposan elkeverjük a hússal. Hozzáadjuk a zabpelyhet, a 2 tojást, a magokat, sózzuk, fűszerezzük, és alaposan eldolgozzuk. Én most csak napraforgómagot használtam, de a legjobb talán a tökmag! Vizes kézzel golflabda méretű gombócokat formálunk.
Sütés előtt megforgatjuk a golyókat zsemlemorzsában, majd forró olajban szép pirosra sütjük őket körbe-körbe. Frissen a legfinomabb, de másnap sem elvetendő.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.