Elkészítés
Elkészítés: A lisztet összekeverjük a tojásokkal meg a tejjel, és annyi szódavizet öntünk hozzá, hogy hígabb palacsintatésztát kapjunk. Sóval, borssal ízesítjük.
A répát meg a karalábét vékony csíkokra vágjuk, az újhagymát felkarikázzuk, és 1 deka vajban megpirítjuk. Amikor kihűlt, a palacsintatésztába keverjük, és kevés olajjal palacsintákat sütünk.
A töltelékhez az olvasztott vajban megpirítjuk a felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a petrezselyemmel. A mártáshoz a krémsajtot a zöldséglevessel krémesre főzzük, hozzáöntjük a tejszínt, sóval, fehérborssal megszórjuk, és felforraljuk. Tálaláskor a gombát a palacsintára kanalazzuk, és félbe, majd negyedbe hajtjuk, aztán meglocsoljuk a mártással.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.