Elkészítés
Előkészítés: A húst megmossuk, leszárítjuk, és kockákra vagdaljuk. A burgonyát meghámozzuk, és ugyancsak kockákra vágjuk. A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, és kiskockákra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, felkarikázzuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, szintén felkarikázzuk.
A sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük.
Elkészítés: Mély tűzálló tálba terítjük a burgonyát. Megsózzuk, és a burgonyára szórjuk a hagymakarikákat. Ezt is megsózzuk, rászórjuk a húskockákat, és meghintjük a zsályával, borssal. Végül a paprika- és sárgarépa-karikákat is rászórjuk. A húsleveskockát feloldjuk 1,5 dl vízben, elkeverjük a tejföllel, és rakottasra öntjük. Szorosan lefedjük alufóliával, és a sütőben 50–60 percig sütjük. A fóliát levesszük a tálról, és a rakottast kb. 15 percig pirítjuk, amíg ropogós-pirosra sül a teteje.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
1 adag: 571 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.