Tárkonyos csirkeraguleves: ha így készíted, mindenki kezet csókol!

Itt van az ősz, egyre rövidebbek a nappalok, és ez meglátszik az emberek nyomott hangulatán. Ha véget akarsz vetni a kora-téli rossz kedvnek, ez a forró, gőzölgő tárkonyos csirkeraguleves sokat segíthet rajtad. Ha egyszer kipróbálod, tuti nem tudsz majd leállni!

Kevés izgalmasabb dolog van ugyanis annál, ahogy a tárkony semmihez nem hasonlítóan komplex íze csodásan harmonizál a leves savanykás hozzávalóival, így ez az étel valódi életmentő a hideg hónapokban, de nyáron se könnyű neki nemet mondani.

Hozzávalók:

• 40 dkg csirkemell
• olaj
• 1 fej hagyma
• só
• 2 szál sárgarépa
• 1 szál fehérrépa
• 1/2 fej zellergumó
• 1/2 fej karalábé
• bors
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 db babérlevél
• 1/2 csokor petrezselyem
• 30 dkg gomba
• 1 ek tárkony
• 20 dkg borsó
• 20 dkg tejföl
• 1/2 db citrom leve

A tárkonyos csirkeraguleves pontos receptjét itt találod >>>

Tippek a tárkonyos csirkeraguleveshez

Elkészítésénél fontos, hogy ne spóroljunk az alapanyagokkal és jó minőségű hússal dolgozzunk. A megfelelő állag érdekében a lehető legkisebb lángon rotyogtassuk, jó sokáig.

Melegítsük bátran, ez az étel másnap a legjobb, amikor már besűrűsödött kissé, és összeértek az ízek. Készítsünk egyszerre nagy mennyiséget, így másnap vihetünk belőle az irodába, mennyei ebéd lesz! Amikor fűszerezzük, fűszerezzünk bátran, a tárkonyos raguleves nem csak, hogy elbírja, de kívánja is!

Ajánljuk még:

• ÍGY KÉSZÜL A TÖKÉLETES MENZÁS TEJBEGRÍZ – VIDEÓ! >>>
• ITT A TÖKÉLETES EMPANADA, A SPANYOL HÚSOS BATYU >>>
• ILYEN MÉG NEM VOLT! LEFŐZTÜK A MESTERSÉGES INTELLIGENCIA MAGYAROSCSIRKE-RECEPTJÉT >>>