Minden háziasszony rémálma, amikor elhangzik a mondat: "beugranánk egy fél órára, jó?". És ilyenkor természetesen mindig szalad a lakás és nincs otthon semmi, amivel megkínálhatnánk a vendégeket.
Ilyenkor jön jól egy jól bevált, bombabiztos sajtos rúd recept, amihez alig kell néhány hozzávaló, és ami 30 perc alatt elkészül. Ezzel a sütőporos recepttel garantált a siker, még a kezdők is bátran nekiállhatnak, szinte elronthatatlan, ugyanis pihentetni és keleszteni sem kell. Az ember csak összegyúrja, kinyútja, felvágja és már mehet is a sütőbe. Mutatjuk videón, hogy készítsétek!
Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
10 dkg vaj
15 dkg tejföl
1 tk só
1 db tojás
15 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A 30 perces sajtos rúd elkészítéséhez a lisztet, a sütőport, a vajat, a tejfölt és a sót egy tálban összekeverjük. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk 1 cm vastagra.
A tészta tetejét megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal, végül derelyevágóval csíkokra vágjuk.
A sütőt 200 fokra melegítjük. A sajtos rudakat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Tipp: bár soknak tűnik a sajt a mennyisége, tegyétek rá az egész adagot!
Nézd meg ezeket a videókat is:
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.