Csikós tokány recept
Csikós tokány
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Puncstorta  recept
Puncstorta
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
A havas, esős hideg téli napokon ki ne vágyna egy melengető forró italra? Egy bögre tea, forró csoki pillanatok alatt felmelegíti az embert. Mindez megfűszerezve egy kis gyömbérrel, még inkább elűzi a hideget.

A gyömbér a tél egyik kedvelt fűszernövénye. Ebből az illatos, csípős, kesernyés ízű növényből minél többet érdemes fogyasztani télen. A gyömbér ugyanis tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, kiváló gyomorerősítő.

Sokan az emésztést segítő hatása miatt kedvelik, de rendszeres fogyasztása ellenállóbbá teszi a szervezetet a kórokozókkal szemben. Kiváló hatással van a megfázásra, de még a torokfájásra is. A gyömbért fogyaszthatjuk nyersen, fűszerezhetjük vele a süteményeinket, ételeinket, sőt forró italainkat is. Főzhetünk belőle nagyon finom teát.

Mi most három olyan gyömbéres forró ital receptet gyűjtöttünk össze, melyek garantáltan felmelegítenek a téli napokban. Készítsd el, próbáld ki mindet!

1. Gyömbéres forró csoki

Hozzávalók (3 adag)
 

  • 7,5 dl tej
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál őrölt gyömbér
  • tejszínhab
  • mályvacukor

Elkészítés: 
A tejet öntsük egy lábasba, közepes lángon kezdjük el melegíteni. Adjuk hozzá a kakaóport, a cukrot és az őrölt gyömbért. Főzzük addig, amíg a keverék felforr, és a cukor teljesen feloldódik. Vegyük le a lábast a tűzről, a forró csokit öntsük bögrékbe. A tetejét díszíthetjük tejszínhabbal és mályvacukorral.
 

Egy bögre forró csoki pillanatok alatt felmelegít /Fotó: Shutterstock
Egy bögre forró csoki pillanatok alatt felmelegít /Fotó: Shutterstock

2. Gyömbértea

Hozzávalók (2 adag)
 

  • 25 g friss gyömbér
  • 6 dl víz
  • 1 db citrom
  • 1-2 ek méz

Elkészítés:
A friss gyömbért mossuk meg, hámozzuk meg és reszeljük le. 6 dl vízben forraljuk fel a reszelt gyömbért, majd lassú tűzön főzzük 20 percig. Vegyük le a tűzről, szűrjük le, majd hűtsük kb. 60 fokosra. Ezután adjuk hozzá a mézet, és ízlés szerint facsarjunk bele citromlevet. Melegen kortyolgassuk el.
 

A gyömbértea minden évszakban gyógyító /Fotó: Shutterstock
A gyömbértea minden évszakban gyógyító /Fotó: Shutterstock

3. Gyömbéres forralt bor

Hozzávalók (4 adag)
 

  • 1 l vörösbor
  • 8-10 dkg cukor
  • 1 rúd fahéj
  • 1 ek szegfűszeg
  • 1 tk gyömbér (friss, reszelt)
  • 1 db narancs karikákra vágva

Elkészítés:
A vörösbort öntsük egy lábasba, és kis lángon kezdjük el melegíteni. Keverjük hozzá a cukrot, a fahéjat, a szegfüszeget és a reszelt gyömbért, majd tegyük bele a narancskarikákat is. Főzzük néhány percig, de mielőtt lobogna, vegyük le a tűzről, különben nemcsak az alkohol illan el belőle, de az íze is szegényesebb lesz. Lefedve hagyjuk állni pár percig, majd még melegen öntsük poharakba.

A forralt bort is feldobhatod gyömbérrel /Fotó: Shutterstock
A forralt bort is feldobhatod gyömbérrel /Fotó: Shutterstock

Jótékony hatások

A gyömbér tehát azon kívül, hogy egészséges, finom is. Az alábbi videóban megnézheted azt is, hogy milyen hatásai vannak ennek a csodaszernek a testedre.
 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.