Erre enni kell! Mi ezekkel a kiváló receptekkel ünnepeljük a hamburger világnapját
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus kuglóf
Paradicsomos lencseleves
Mátrai borzaska
Párolt lila káposzta
Klasszikus linzer recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Lencsegolyók sütőtökpürével
Klasszikus csülök pékné módra
Aranygaluska vaníliasodóval
Almás pite - a hagyományos recept
Szilvalekváros tepertős papucs
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
15 perces banános palacsinta
Retró kókuszkocka
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Mézes-mustáros csirkemell
Káposztás tészta egyszerűen
Dubarry-szelet
Rántott karfiol
Szerinted honnan származik a hamburger? Erre a kérdésre tízből kilencen, de még az is lehet, hogy mind a tízen azt mondanák, hogy ez a közkedvelt finomság bizony az amerikai gasztronómia egyik alappillére. Ez azonban nem teljesen így van. Kevesen tudják, hogy a ma ismert hamburgerekhez hasonló szendvicseket már a 19. században is készítettek Hamburgban. Mivel május 28-án tartják világszerte ennek a zseniális kajának a világnapját, készítsünk hát otthon mi is egy szaftos hambit.
A hamburger világnapját először a 2000-es években ünnepelték azzal a céllal, hogy a hamburger mint étel sokszínűsége és népszerűsége előtt tisztelegjenek. Úgy tudni, hogy egy csoport hamburger-rajongónak köszönhető, hogy létrehoztak egy külön napot, amely kizárólag ennek az ételeknek és az evés szeretetének van szentelve. Az, hogy pontosan ki szorgalmazta a hamburger világnapját, mint esemény létrehozását, nem tudni, ugyanis senki nem dokumentálta azt világosan.
A hamburger egyébként a német Hamburg városról kapta a nevét, korai változatát pedig az 1840-es években készítették el először. Amerikába is német bevándorlók vezették be, ahol a 19. század vége felé kezdték a húspogácsát fűszerezett kenyérszeletek közé helyezni. Itt vette kezdetét a hamburger evolúciós folyamata, vagy ha jobban tetszik, a hamburgi steak modern formájának története. Úgy tartják, hogy az első hamburgert Louis Lassen, a Louis’ Lunch nevű kis ebédlőkocsi tulajdonosa szolgálta fel Connecticutban. A hamburger népszerűsége az 1904-es St. Louis Világkiállításon robbant be igazán, ahol könnyen hordozható és gyorsan fogyasztható ételként kínálták a látogatók számára. Emlékezzünk meg mi is erről a gasztronómiában fontos napról, és ha burgerezni nem is megyünk el, május 28-án azért dobjunk össze egyet az alábbi receptek valamelyike alapján.
GRILL CAMEMBERT SAJTOS HAMBURGER >>>
HÁZI RETRÓ HAMBURGER >>>
A LEGFINOMABB HAMBURGER HÁZI BUCIVAL ÉS POGÁCSÁVAL >>>
PARMEZÁNOS CSIBEBURGER >>>
LENCSEBURGER >>>
A LEGFINOMABB HAMBURGER BUCI >>>
LECSÓKRÉMES HAMBURGER >>>
HAMBURGER - HÁZILAG >>>
Tudtad? Amerikában csaknem 50 milliárd hamburgert fogyasztanak el évente. A valaha készült legnagyobb darab 914-kg-ot nyomott, és hivatalosan is Guinness-rekorder lett.
Ajánljuk még:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu