Krémes és könnyű, imádni fogod: így készül a citromos, görög joghurtos sajttorta

A sajttortát világszerte kedvelik: a lágy, selymes töltelék tökéletes kontrasztban van a ropogós alappal. Az elegáns megjelenés, a gazdag ízek közül mindenki megtalálhatja a kedvencét, legyen szó a klasszikus New York-i sajttortáról, gyümölcsös variációkról, vagy akár csokoládés vagy karamellás változatokról.

A citromos, görög joghurtos sajttorta hozzávalói:

A kekszalaphoz:

• 8,5 dkg vajaskekszmorzsa
• 2,8 dkg vaj

A krémhez:

• 17 dkg krémsajt
• 18 dkg görög joghurt
• 2 db nagy tojás
• 1 db tojássárgája
• 7 dkg kristálycukor
• 1 tk. vaníliakivonat
• 0,8 dl friss citromlé
• 1 db citrom reszelt héja

A díszítéshez:

• friss citromszeletek

A citromos, görög joghurtos sajttorta recepjét és az elkészítés pontos leírását itt találod>>>