Így lesz tökéletes a macskaszem, a lagzik egyszerre édes és fanyar süteménye

A macskaszem is olyan sütemény, amit mindenki ismer és kóstolt is már, hiszen elmaradhatatlan finomsága az esküvőket követő lagziknak, a családi összejöveteleknek, köszöntőknek vagy a vidéken, a nagyinál tett látogatásoknak. A macskaszem azért is sokak kedvenc süteménye, mert az omlós tésztán egymás mellett ül az édes-habos diókrém és a fanyar meggy, melyek remekül kiegészítik egymást. Már csak az a kérdés, hogy melyik falatot, az édeset vagy a savanykásat hagyjuk-e utoljára?

A macskaszem elkészítése nem bonyolult, csak egy nagyon picit időigényes, de amilyen finom a végeredmény, őszintén mondhatjuk, hogy megéri minden perc, amit ráfordítasz majd. Farkasinszki Ildikó a Sütisuli legújabb videójában lépésről lépésre bemutatja a macskaszem receptjét, amit ha követsz, álomfinom sütemény kerül majd ki a sütőből!

Így készül a klasszikus macskaszem, íme a recept videón!

SÜTISULI

Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit. A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.

Borítókép: Mindmegette

Ajánljuk még:

• KÁLVINISTA MENNYORSZÁG, AZ ELFELEDETT, LAKTATÓ TÚRÓS SÜTEMÉNY, AMI ÉDES MÁSODIKNAK IS KIVÁLÓ >>>
• IGAZI CUKRÁSZSÜTI A BOHÉM CSEMEGE, A TÉSZTÁBA, A KRÉMBE ÉS A BEVONATBA IS KERÜL KAKAÓ >>>