Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Puncstorta  recept
Puncstorta
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
A mozik már vetítik a gyorséttermi ételek katasztrofális hatásait bemutató dokumentumfilmet, a <a href=http://www.holgyvilag.hu/main2.php?pos=1_12_3&cikk=7121 class=hozzaszolaslink><u>Super Size Me</u></a>-t. Az egészségtelen táplálkozás terjedéséért azonban nem okolhatók egyedül ezek a vendéglátóipari láncok. Az egyén felelõssége is óriási abban, hogy mit és mikor eszik – egy felmérés szerint a halálokok 46%-a az elhízásra és a helytelen táplálkozásra vezethetõ vissza. Még a valóban káros dohányzás is *csak* 31%-ban felelõs a siralmas halálozási mutatókért.

Ám ne gondoljuk, hogy a távoli Amerika problémája minket nem érint. A film bemutatójához kapcsolódó sajtótájékoztatón Schobert Norbert fitnesz- és táplálkozási guru informálta az egybegyûlteket, hogy minden második magyar ember elhízott. Ez az állapot pedig nem plusz negyven kilónál kezdõdik, bizony már öt kiló súlytöbblettõl megváltozik a szervezet mûködése. De a problémát nem szûkíthetjük le az elhízásra, fõleg nem annak esztétikai vetületeire. A tápérték nélküli kaják falása, a túlzott szénhidrát- és zsírfogyasztás akkor is komoly gondokat okoz, ha a szerencsés, gyorsabb anyagcseréjû egyedeknél nem jár is együtt plusz kilókkal.



Mondjuk ki: az elhízás betegség. Többek között gerincproblémákat, szív- és érrendszeri betegséget, cukorbajt, daganatos megbetegedéseket eredményez. A tápanyag- és vitaminhiányos étkezés sajnos egyre fiatalabb életkorban kezdõdik. Rengeteg gyerek nõ fel chips-en és cukros löttyökön. Ha már a fejlõdési szakaszban ilyen merényletet követnek el szervezetük ellen, mi lesz velük késõbb? A probléma már ma is társadalmi méreteket ölt, és a helyzet csak rosszabbodik. Ráadásul az sem dõlhet hátra a székben egy kiadós edzés után, aki rendszeresen mozog. A táplálkozásbeli hibákat ugyanis nem lehet sporttal helyrehozni. Megfelelõ egészségi állapotunkért és kondíciónkért táplálkozási szokásaink 80%-ban felelõsek, míg a mozgás szerepe 20%.



De beszéljenek a számok! A tények makacs dolgok, és az alábbi adatok nem szívderítõek:


- 2003-ban a magyar férfiak több mint fele, a nõk majdnem fele túlsúlyos vagy elhízott volt.


- Már 17 éves korban a fiúk 15%-a, a lányok 6%-a volt elhízott vagy túlsúlyos.


- 2000-ben a nõk több mint 40%-a, a férfiak 1/3-a soha nem, vagy ritkábban mint hetente végzett testmozgást.


- Az amerikaiak 60%-a túlsúlyos vagy elhízott.


- A McDonald"s láncolatába 30.000 étterem tartozik a világ 100 országában 6 kontinensen.


- A McDonald"s-okban naponta 46 millió ember vásárol – többen, mint Spanyolország egész lakossága.


- 1972-ben 3 milliárd dollárt költöttek gyorséttermi ételekre a tengerentúlon. Manapság ez a szám körülbelül 110 milliárd.


- Táplálkozáskutatók nem ajánlják a havi egyszeri alkalomnál gyakoribb gyorsételfogyasztást.


- Megállás nélkül hét órát kéne sétálni ahhoz, hogy az ember szervezete elégesse azt a zsírfelesleget, amely egy Super Size kóla, krumpli és Big Mac elfogyasztásakor képződik.


- A WHO (Egészségügyi Világszervezet) nyilatkozata szerint az elhízás „világméretű járvány”.


- Minden harmadik 2000-ben született gyereknél ki fog alakulni cukorbetegség.


- A cukorbetegség 17-27 évvel rövidíti meg az ember életét.


- Ha nem csökken az elhízottak aránya, a kövérség okozta szervi problémák miatt elhunytak száma felül fogja múlni a dohányzás áldozataiét.



Akit az adatok nem gyõztek meg arról, hogy valami nincs rendben a világban, nézze meg a Super Size Me címû dokumentumfilmet, melyet e héten csütörtökön és pénteken diákigazolvánnyal országszerte ingyen lehet megtekinteni.




Léhner Zsuzsa

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.