Ezek az ételek tele vannak szénhidráttal, mégis hihetetlenül egészségesek

A fogyókúra során sokan drasztikusan lecsökkentik a szénhidrátbevitelt, azaz elhagyják a kenyeret és a tésztaféléket, ám ez nem a jó megoldás. A szervezetnek ugyanis szüksége van a szénhidrátokra, ugyanis azokból nyeri az energiát, ezek segítenek aktívnak maradni a nap folyamán, sőt hozzájárulnak a szellemi frissesség megőrzéséhez, a koncentráció fenntartásához.

A szénhidrátokat nem lehet teljesen kizárni az étrendből, hiszen minimálisan szinte minden élelmiszer tartalmaz szénhidrátot, bizony a zöldségek és gyümölcsök is. Ezeket ráadásul nem szabad elhagyni, ugyanis a bennük található rostok segítik az emésztés megfelelő működését, nem beszélve a gyümölcsökben és zöldségekben megtalálható vitaminokról, egyéb ásványi anyagokról.

Kellenek a szénhidrátok, csak nem mindegy, milyen minőségben és mennyiségben!

Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen részei a zsírok, szénhidrátok és a fehérjék. A lényeg, hogy a lehető legjobb forrásból szerezzük be ezeket és most nem a boltokra gondolunk.

A szakértők egyik legfontosabb tanácsa, hogy kerüljük a finomított szénhidrátokat, az ultrafeldolgozott élelmiszereket, tehát a kristálycukrot, a fehér kenyeret, a búzalisztből készült cukros pékárukat és a fehér rizst. Helyettük válasszuk az egészségesebb alternatívákat – derül ki a myfooddata.com cikkéből.

A 10 legegészségesebb szénhidrát

1. Édesburgonya
2. Barna rizs
3. Tengerészbab
4. Lencse
5. Banán
6. Zabpehely
7. Tej
8. Mazsola
9. Gesztenye
10. Puffasztott barna rizs

Mennyi szénhidrátra van szükség naponta?

A szakértők szerint egy egészséges felnőttnek naponta minimum 130 gramm szénhidrátra van szüksége. Ezt árnyalja picit egy másik számítás, amelyben azt javasolják, hogy a testsúly fenntartása, a szervezet megfelelő működése érdekében testsúlykilogrammonként 4 gramm szénhidráttal számoljon mindenki. Ez azt jelenti, hogy egy 80 kilós ember napi szénhidrátbevitele 80x4, azaz 320 gramm legyen. Ez alatt fogyás, efölött hízás történhet.

ÉDESBURGONYA-PÜRÉ >>>

VÖRÖSLENCSE-FŐZELÉK >>>

BANÁNOS MUFFIN >>>

3 KÜLÖNLEGES ZABKÁSA-VARIÁCIÓ >>>

Borítókép: Mindmegette