Felrobbant a net Rácz-Gyuricza Dóra sütijétől - íme a recept!

Rácz-Gyurica Dóra süteményeit már jól ismerjük: többnyire nagyon egyszerű, cukor- és tejmentes, gyümölcsökkel megpakolt finomságok ezek, amit a diétázók és a kiskorúak is bátran falhatnak. A legújabb recept egy olyan muffin, amiben sem glutén, sem tej, sem tojás nincsen, így az ételallergiásoknak sem kell lemondóan sóhajtva továbbpörgetniük! Van benne érett banán, kókuszliszt és -olaj, zabpehelyliszt és -tej, és persze az elmaradhatatalan gyümölcsbetét, az áfonya. Aki teheti és szereti, lecserélheti csokira. Íme a recept - amit már több, mit kétezren lájkoltak be Dóri Instagram oldalán, sőt olyan is van a kommentelők között, aki azonal ki is próbálta, és imádta a végeredményt!

Rácz-Gyuricza Dóra mindenmentes muffin alapreceptje:
Hozzávalók (9 darabhoz):

• 2 db érett banán összenyomkodva
• 1,5 dl langyos zabtej
• 3 ek folyékony kókuszolaj
• vaníliaaroma
• 1/2 csomag sütőpor
• 1 csésze zabpehelyliszt
• 2 ek kókuszliszt
• csipet só
• 1 tk fahéj

Elkészítése:

1. Az össze hozzávalót egy tálban összekeverjük, majd a tésztát muffinformákba adagoljuk.
2. A tésztakupacoba áfonyákat és/vagy apróra vágott csokkikockákat nyomunk.
3. 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 20 perc alatt készre sütjük.

Ajánljuk még:

• RÁCZ-GYURICZA DÓRA EGY NEM MINDENNAPI TIRAMISURECEPTET POSZTOLT A HÉTVÉGÉN >>>
• RÁCZ-GYURICZA DÓRA CUKORMENTES ÁFONYÁS SÜTIJÉT MOST MEGENNÉNK – ÍME A RECEPT! >>>