Mákos guba
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Klasszikus stíriai metélt
Farsangi szalagos fánk
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Kínai szezámmagos csirke
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Krémes spenótfőzelék
Csupacsokis brownie
Dödölle - az eredeti recept
Hagymás rostélyos
Kijevi csirkemell rizibizivel
Tojásos nokedli fejes salátával
Klasszikus grízgaluska leves
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Finomfőzelék
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Glutén- vagy laktózérzékenyként nem tudod, hogy milyen levesbetétet tegyél a húslevesbe vagy a krémlevesekbe? Szuper levesbetéteket ajánl Felcsiki Tünde, a Mindmegette szakértője mentes témában.

Kedves Tünde! Tudnál ajánlani néhány glutén- és laktózmentes levesbetétet?

Szerencsére a laktót-és gluténérzékenyek is sokféle levesbetétből válaszhatnak. Kerülhet a levesbe húsgombóc, májgombóc, de készíthetünk daragaluskát, csipetkét is gluténmentes alapanyagokból, vagy tehetünk a levesbe csicseriborsót, pirított gm zsömlét, vagy gm kenyérkockát is, de akár rizsmetéltet.

Petrezselymes burgonyagombóc:

Hozzávalók:

2 db nagyobb burgonya, 1 mk barna rizsliszt, 1 db tojássárgája só, bors, szerecsendió, friss petrezselyem

Elkészítés:

A megmosott burgonyát héjával együtt sós vízben puhára főzöm. A kihűlt főtt burgonyát megpucolom és burgonyanyomóval áttöröm. Összekeverem a tojássárgájával, fűszerekkel, és a petrezselyemmel. Vizes kézzel tetszés szerinti gombócokat formázok és sós, enyhén forrásban lévő vízben pár percig közepes lángon főzöm. Miután feljöttek a gombócok a víz tetejére, forralok még egyet rajta, és kész.

AJÁNLOTT ÉS TILTOTT KÖRETEK GLUTÉNÉRZÉKENYEKNEK - A SZAKÉRTŐ VÁLASZOL >>>

TEJFÖLÖS KRUMPLILEVES VIRSLIVEL >>>

FELCSIKI TÜNDE BLOGJA >>>

FELCSIKI TÜNDE TIPPJEI ÉS RECEPTJEI >>>

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.