Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Mákos guba  recept
Mákos guba
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Ez a klassz fogás csíkokra felvágva ideális vendégváró, de egy tál salátával akár főételként is tálalható.

Imádom a pizzát és imádom a pizzatésztát. Már annyiféleképp kipróbáltam, hogy elmondani nem tudom. Tejföllel, paradicsommal, spenóttal, muffinformában és még ki tudja mennyi fajtáját kóstoltam már. Ez jóval egyszerűbb mindennél, igazából nem is nevezném pizzának, inkább ilyen kis vendégváró lepénykének, mondjuk grissini helyett.

Igazából nagyon fapadosra fogtam a dolgot, de mivel ez az első ilyen sütés volt, így nem is akartam túlgondolni. Biztos jól bírna egy kis paradicsomot vagy egy kis sajtot, de szerintem így is nagyon finom és őszintén megmondva, hiányérzetem sem volt.

Szóval hajrá, lehet kísérletezgetni, de ebben az egyszerű változatban sem fogtok csalódni!

adri összes finomsága egy helyen >>>
Hozzávalók (4 személyre):

A boltból:
1 csomag konyhakész pizzatészta
10 szelet Fekete-erdő sonka

A kamrából:
2 ek olívaolaj
1 tk szárított oregánó
tengeri só

1. A tésztát tekerjük ki, és vágjuk fel két egyforma méretű darabra. Az egyiket helyezzük sütőpapírral bélelt sütőtálcába, locsoljuk meg az olívaolajjal, hintsük meg ½ tk szárított oregánóval, és rendezzük el rajta a sonkaszeleteket. Végül fedjük be a másik tésztadarabbal, és szórjuk meg a megmaradt szárított oregánóval, továbbá egy kevés tengeri sóval.

2. Süssük a töltött pizzát a 250 fokra előmelegített sütő középső részében 12-14 percig.

Elkészítési idő: 20 perc
Egy adag: 786 kcal

A recept a Fanny konyha 2015/9. számában jelent meg!


Amikor ezt a rovatot kitaláltuk az újságba, annyi volt a terv, hogy támpontot tudjunk adni a háziasszonyoknak a hétköznapi sürgés-forgásban. Mindenkinek ezer felé áll a feje: munka, bevásárlás, háztartás, gyerek, férj, kutya, macska és még ki tudja, mi minden. Sajnos nem mindennap jut idő arra, hogy főzzünk, pedig egy jó recepttel és tervvel csodákat varázsolhatunk az asztalra minden este.

Aztán jött az ötlet, hogy mi lenne, ha nem ügynökségi képeket használnánk, inkább megfőznénk saját magunk, így biztosan nem lesz zűrös egyik recept sem. Így nyertem hát meg a rovat szakácsának címét, és így készíthetem el ezeket a finomabbnál finomabb ételeket, hónapról hónapra.

Nem mondom, hogy nem volt kihívás a dolog. Sütni tudok. Talán mondhatom, hogy elég jól. Tortában és sütiben otthon vagyok. De főzni csak azokat, amiket már régóta. Félek ugyanis néhány alapanyagtól :)

A blog pedig annyiban lesz más, mint az újságban megjelent anyag, hogy itt leírhatom őszintén, hogy imádtam vagy utáltam, odaégett vagy szétesett, tökéletes lett vagy sokkal jobb, mint amire számítottam.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.