Igazi mentő ötlet húsvétra a pizzás csiga

Oregánó és kakukkfű, ez a két fűszer az, ami igazán megbolondítja a pizzás csigát. És, hogy mi szól még a jellegzetesen finom illaton kívül a Vidék íze magazin kiváló receptje mellett? Például az, hogy negyed óra alatt összeállítható, és 10 perc alatt ki is sül. Ezután már csak azt kell lemérni, hogy mennyi idő alatt fogy el. Van egy tippünk: pillanatokon belül.

Íme a Vidék íze magazin receptje a pizzás csigához

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta (275 g)
• fél üveg kész bolognai mártás (kb. 200 g)
• 10 dkg sonka
• 10 dkg reszelt sajt
• 1-2 ág friss vagy 1 teáskanál szárított oregánó
• 1-2 ág friss vagy 1 teáskanál szárított kakukkfű
• só
• bors

Elkészítés:

1. A leveles tésztát kitekerjük, megkenjük a paradicsomszósszal.
2. A sonkát vékony csíkokra vágjuk, rátesszük a szósszal megkent tésztára, meghintjük gazdagon reszelt sajttal.
3. Rászórjuk az összevágott vagy elmorzsolt fűszereket. Enyhén sózzuk és borsozzuk.
4. A hosszabbik oldalával párhuzamosan feltekerjük. Éles késsel két centi széles darabokra vágjuk.
5. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a csigákat, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.

Borítókép: Vidék íze magazin