Krémes és sűrű: így lesz tökéletes a lélekmelegítő forró csoki

Átfagytál a hidegben és valami meleg italra vágysz? Esetleg csak bekuckóznál és innál valami krémesen finomat? Akkor ne elégedj meg a teával vagy a kakóval, hanem szerezz be inkább néhány plusz hozzávalót, és főzd meg életed legfinomabb forró csokiját. A porból készült változata eszedbe se jusson, hiszen semmivel sem bonyolultabb ez a recept, ízük pedig összehasonlíthatatlan. Mindezt jól bizonyítja az alábbi videó is, amit ha figyelmesen követsz, akkor egyenesen a mennyországig repít majd az első korty.

Hozzávalók:

• 1 liter tej
• 2 tk kukoricakeményítő
• 2 ek cukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 3-4 ek holland kakaópor
• 10 dkg étcsokoládé
• 1 csipet só
• 1 db fahéjrúd
• A díszítéshez:
• tejszínhab
• reszelt csokoládé

Ennek a forró csokinak a titka egyébként a keményítőben rejlik. Nem véletlen, hogy leveseket, szószokat, pudingokat is ezzel a hozzávalóval készítik, hiszen kiválóan lehet vele sűríteni. A receptben leírt mennyiséget fontos, hogy betartsd, hiszen nem az a cél, hogy a kanál megálljon a pohárban.

A FORRÓ CSOKI PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD

Ha további extrákat szeretnél vinni ebbe a csodás receptbe, akkor nyugodtan bolondítsd meg egy kis kandírozott naranccsal, de egy pár csepp édes likőr is jól áll neki. Van, aki mályvacukor mellé kortyolgatja.