Sok szempontból felejthetetlen volt a 80-as és a 90-es évek időszaka Magyarországon. Olyannyira, hogy még azokban is nosztalgikus érzést keltenek az alábbi szilveszteri fogások, akik még nem is éltek akkor. Egy életre, de talán még azon is túl kitörölhetetlen nyomot hagytak a magyar emberben a korszak jellegzetes zenéi, öltözködési szokásai, hajviseletei, bútorai, vagy éppen pálmafás poszterei, de az Éva Vermut, a Napolen vagy a Lánchíd konyak is kiválóan csúszott a sonkatekercs után, ha éppen nem cola szörpöt kortyolgattunk.
Csemegézzünk a múlt finomságaiból, hiszen egy jó tepertős pogácsa, egy fincsi kocsonya, esetleg egy ropogós szalakális perec bármelyik szilveszteri buliban jól jön. Az alábbi válogatásra még Vágási Feri is csettintene egyet, hacsak nem állít be hozzájuk Janka néni az éjszaka kellős közepén egy kis potyára hajtva.
A fenti receptválogatásban igyekeztünk összeszedni a szilveszter és az újév legnagyobb legendáit egy listába. Ha mástól nem, akkor ettől biztosan nosztalgikus hangulatba kerülsz. Ezek a finomságok ma is pont olyan finomak, mint anno! Van, ami nem változik, hiszen régen is tudták, mitől lesz igazán jó a szilveszteri asztal.
Nálad is felkerül valamelyik a szilveszteri menüsorra? Ha igen, akkor ne felejtsd el megosztani a végeredményt a Mindmegette közösségével Facebookon, a Főzzünk együtt a Mindmegettével csoportban.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.