Augusztusi menüajánló

Heti menü – 2011. augusztus 29 - szeptember 04.

Hétfő

Előétel: Tárkonyos csirkeleves
Főétel: Babos lecsó
Desszert: Vaníliapuding csokireszelékkel
Vegetáriánus ajánlat: Sárgaborsó főzelék sült hagymakarikákkal

Kedd - amerikai nap!

Előétel: Chowder csemegekukoricával és rákkal
Főétel: BBQ csirkemell ketchuppal és kólával
Desszert: Amerikai répatorta vaníliás krémsajttal
Vegetáriánus ajánlat: Amerikai palacsinta forró gyümölcsökkel

Szerda

Előétel: Fejtettbabos salátaleves kaporral
Főétel: Cigánypecsenye steak burgonyával, friss salátával
Desszert: Dinnyés fagyi egyszerűen
Vegetáriánus ajánlat: Rántott karfiol párolt rizzsel, tartármártással

Csütörtök

Előétel: Zöldborsókrémleves
Főétel: Cannelloni
Desszert: Mákos stíriai metélt
Vegetáriánus ajánlat: Almás-gombás lasagne

Péntek

Előétel: Hideg rumos-tejszínes gyümölcsleves
Főétel: Kapros tökfőzelék virslivel
Desszert: Együnk friss gyümölcsöt ma, amit szeretünk.
Vegetáriánus ajánlat: Aludttejes tökfőzelék szeletelt kemény tojással gazdagítva

Szombat

Reggeli: Mozzarellás paradicsomsaláta
Előétel: Fehérboros fokhagymakrémleves reszelt sajttal
Főétel: Rakott krumpli
Desszert: Friss fügés-szilvás rétes
Vacsora: Káposztás-húsos lepény
Vegetáriánus ajánlat: Zöldséges rakott krumpli

Vasárnap

Reggeli: Lágytojás házi kenyérrel, gyümölcstea
Előétel: Tárkonyos-gombás raguleves
Főétel: Sertéspörkölt galuskával, tejfölös uborkasaláta
Desszert: Őszibarackos-szőlős túrótorta
Vacsora: Kaviáros tojás, hagymás-sajtos baguette
Vegetáriánus ajánlat: Gombapörkölt galuskával, fejes saláta

Heti menü – 2011. augusztus 22-28.

Előétel: Paradicsomleves

Főétel: Csirkemell sonkaköntösben, párolt rizzsel
Desszert: Szórt cukkinis-mákos pite édesen
Vegetáriánus ajánlat: Cukkinis zöldborsópaprikás

Előétel: Gyümölcsleves tetszés szerinti friss gyümölcsből
Főétel: Lecsóban főtt húsgombóc rizzsel
Desszert: Gyümölcskehely tejszínhabbal
Vegetáriánus ajánlat: Szilvás gombóc fahéjas porcukorral

Előétel: Gombaleves
Főétel: Vörösboros-gombás marhapörkölt krumplis tarhonyával
Desszert: Túrós rétes
Vegetáriánus ajánlat: Csicsókalepény

Előétel: Sárgaborsóleves másképpen
Főétel: Májkrémes burgonyaszeletek
Desszert: Görögdinnye
Vegetáriánus ajánlat: Tojásos töltött kenyér

Előétel: Tejszínes hagymaleves pirított kenyérrel és sajttal
Főétel: Kelkáposzta főzelék fasírttal
Desszert: Nyári gyümölcsös pite
Vegetáriánus ajánlat: Krumplipüré padlizsánba bújva

Reggeli: Sajtos bundáskenyér zöldteával
Előétel: Halászlé, ki hogyan szereti
Főétel: Túrós csusza szalonnapörccel
Desszert: Parfé
Vacsora: Waldorf-saláta
Vegetáriánus ajánlat: Túrós tészta

Reggeli: Halkocsonya a tegnapi halászléből
Előétel: Erőleves tojáskocsonyával
Főétel: Sertésborda rajnai rizlingben párolva, pirított hagymás burgonyával
Desszert: Pudingos málnatorta
Vacsora: Gombafejek sonkával töltve
Vegetáriánus ajánlat: Doveri párolt hal főtt burgonyával

Heti menü – 2011. augusztus 15-21.

Előétel: Lebbencsleves
Főétel: Zöldfűszeres csirkemellcsíkok
Desszert: Fehérboros körtekompót
Vegetáriánus ajánlat: Gombaszószban sült kelbimbós tészta

Előétel: Cukkinikrémleves tárkonnyal
Főétel: Tárkonyos házinyúlragu burgonyakrokettel
Desszert: Camembert-krémmel töltött palacsinta
Vegetáriánus ajánlat: Bolondos nyári tökszalagok

Előétel: Sültpaprika-leves
Főétel: Sasadi szelet tejszínes burgonyapürével
Desszert: Almás pite nyári almából
Vegetáriánus ajánlat: Mazsolás rizskoch szilvalekvárral és brandyvel

Előétel: Fejtettbab-leves füstölt oldalassal
Főétel: Mustáros zúzaragu párolt rizzsel
Desszert: Sárgadinnye
Vegetáriánus ajánlat: Rántottás rakott spenót

Előétel: Szederkrémleves
Főétel: Krumplifőzelék sült virslivel
Desszert: Mákos túrógombóc

Vegetáriánus ajánlat: Paradicsomos burgonyafőzelék

Reggeli: Zabkása (angol reggeli)
Előétel: Zsenge karalábéleves
Főétel: Böllérláb sült burgonyával, idénysalátával - zamatos kékfrankos borral leöblítve
Desszert: Tükörtojás sütemény
Vacsora: Májas vagy gombás bourekas
Vegetáriánus ajánlat: Tejfölös babsaláta

Reggeli: Sonkás sült paprika
Előétel: Palócleves bográcsban
Főétel: Bugylibicskás betyárbatyu
Desszert: Sült kukorica
Vacsora: Nyárson sült szalonna, a nyárs végére húzott hagymával, kenyérre csepegtetett zsírjával, laza fröccs kíséretében
Vegetáriánus ajánlat: Fóliában sült burgonya fűszeres túróval

Heti menü – 2011. augusztus 08-14.

Előétel: Kukoricakrémleves
Főétel: Csőben sült töltött tök
Desszert: Agglegénytorta
Vegetáriánus ajánlat: Bazsalikomos sárgarépatallérok

Előétel: Tzatziki kefirrel és tejföllel
Főétel: Görög csirke fetával és olívabogyóval
Desszert: Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)
Vegetáriánus ajánlat: Görög serpenyős burgonya

Előétel: Hideg gyümölcsleves tetszés szerinti gyümölcsből
Főétel: Kolbásszal töltött hústekercs
Desszert: Őszibarack
Vegetáriánus ajánlat: Majonézes-lilahagymás kukoricasaláta

Előétel: Gulyásleves csipetkével
Főétel: Zöldborsófőzelék rántott párizsival
Desszert: Főtt kukorica
Vegetáriánus ajánlat: Rakott zöldbab hekkel

Előétel: Karfiolleves
Főétel: Rántott gomba illatos gombás rizzsel
Desszert: Gyümölcsfagylalt
Vegetáriánus ajánlat: Rakott gomba lecsósan

Reggeli: Kelt kifli vajjal, kakaóval
Előétel: Tojásleves
Főétel: Dinsztelt marhafelsál burgonyagombóccal
Desszert: Borhabkrém
Vacsora: Zsemlében sült sonkás tojás
Vegetáriánus ajánlat: Borban érlelt zellerszeletek bundában

Reggeli: Reggeli omlett
Előétel: Tyúkhúsleves
Főétel: Fehérboros sertéspaprikás galuskával
Desszert: Krémsajtos kehely feketeribizlivel
Vacsora: Könnyű saláta tejfölös túróval
Vegetáriánus ajánlat: Lazacos-spenótos makaróni

Heti menü – 2011. augusztus 01-07.

Előétel: Sárgabarackleves
Főétel: Gombapaprikás galuskával
Desszert: Mákos guba baracklekvárral
Vegetáriánus ajánlat: Juhtúrós rakott puliszka

Előétel: Tiroli burgonyakrémleves
Főétel: Kraupatze
Desszert: Sacher torta

Vegetáriánus ajánlat: Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal

Előétel: Zöldborsóleves
Főétel: Lecsó bogyiszlói paprikával
Desszert: Bögrés sütemény
Vegetáriánus ajánlat: Gombás-cukkinis lecsó tojással

Előétel: Soupa fakés (görög lencseleves)
Főétel: Joghurtos-kekszes csirke zöldséges rizzsel
Desszert: Túrós puding
Vegetáriánus ajánlat: Rántott sajt görög salátával

Előétel: Tejszínes répaleves
Főétel: Cukkinis-gombás ragu pennével
Desszert: Görögdinnye
Vegetáriánus ajánlat: Sárgabarackos gombóc