Néha szeretnénk a lehető legkevesebb fizikai és szellemi erőfeszítéssel megúszni a vacsorakészítést. Egy szendvics mindig könnyen összedobható, de a meleg étel sem lehetetlen. Íme néhány tipp, ha a hűtőszekrény vagy a kamra mélyére bámulva próbálsz éppen ihletet gyűjteni egy klassz, de végtelenül gyors vacsihoz!
Pizzaalap bármi lehet: kenyér, tortilla, bagel, francia kenyér, angol muffin… Nem kell hozzá más, csak egy üveg pisszaszósz, de ha pesto, BBQ van éppen kéznél, az is megteszi. Ezután pakold tele feltétekkel: sonkával, szalámival, kolbásszal, sajtokkal, zöldségekkel. Természetesen a konzervek is jöhetnek, hiszen úgyis megsütöd az egészet!
Nem kell hozzá sok fantázia, és a leves tényleg magától megfő… Csak tedd a hozzávalókat egy edénybe, engedd fel vízzel, ízesítsd és lazíts, amíg elkészül. Ilyenkor nagyon jó, ha a hűtőben lapul néhány zacskó fagyasztott zöldség, esetleg a kamra mélyén konzervek, mert így a hámozással, darabolással sem kell bajlódnod. Ha szénhidrátra vágysz, dobj a levesbe egy marék rizst, tésztát vagy árpát.
A tepsis vacsorák tökéletesek olyan estékre, amikor nincs kedved főzni. Zöldségek, gyümölcsök, húsok mehetnek a tepsibe – elég megszórni némi fűszerrel, meglocsolni kevés olívaolajjal és már tolhatod is a sütőbe a sok-sok finomságot.
A ham and eggs klasszikus reggeli, ami vacsorára is szuper. Tulajdonképpen bármi, amit rohanós reggeleken elkészítesz, jöhet vacsorára is.
Tényleg a legegyszerűbb, és kicsit azért jobb, mint a hideg szendvics. Ráadásul édességet is készíthetsz belőle: kend meg mogyoróvajjal a kenyeret, tegyél rá néhány szelet banánt és szórd meg fahéjjal! De megkenheted a kenyeret ricotta sajttal vagy krémsajttal, mehet rá alma, barack, áfonya, pár csepp méz, dió, pisztácia… Mennyei desszert, kevés munkával!
(Borítókép: Shutterstock)
Ajánljuk még:
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.