Elkészítés: A szilvát megmosom, darabolom, az almával együtt felteszem kb. 5 dl vízben pici sóval és cukorral, szegfűszeggel, citromhéjjal. Amikor megpuhultak a gyümölcsök, merülőmixerrel összetöröm.
A tejfölt a tejszínnel elkeverem, hozzáadok egy kevés forró levest, összekeverem, és folyamatos keveréssel hozzáöntöm a leveshez. Annyi vízzel egészítem ki, hogy megfelelő sűrűségű legyen. Hozzáöntöm a vörösbort, ízesítem fahéjjal és cukorral.
A mandulaszeleteket szárazon megpirítom, tálalásnál a leves tetejére szórom.
2025.02.15.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.