Elkészítés

Elkészítés: A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojást, a sütőport, a citromhéjat, és 1 órát hidegen pihentetjük.

Közben elkészítjük a tölteléket: az almát megpároljuk, a tészta kb. 2/3 részét kikent 25×39 cm-es tepsibe reszeljük. Erre rakjuk a tölteléket, lekvárral lecsepegtetjük, elsimítjuk rajta, majd a tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és a diót. Ezt kenjük a tetejére, majd ráreszeljük a maradék tésztát, és világosra sütjük.

Megjegyzés

Alma helyett más gyümölccsel is készíthető. A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!