A leveles tésztát kiolvasztjuk. A fokhagymákat megtisztítjuk, összezúzzuk majd belekeverjük a tejfölbe.
A lilahagymát megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. A leveles tészta darabokat lisztezett nyújtódeszkára (vagy szilikon nyújtólapra) rakjuk. Megkenjük mindegyiket a tejfölös öntettel.
Erre helyezzük a feldarabolt lilahagymát, sonkát, kockázott bacont és a reszelt sajtot.
A tészta darabokat feltekerjük és háromszög alakúra feldaraboljuk.
A tetejét megkenjük tojássárgával, majd megszórjuk reszelt sajttal. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 C fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.