Elkészítés
Elkészítés: A leveles tésztát fél centi vastagra nyújtjuk és olyan hosszúra, mint a bacon. A kész tésztát megkenjük mustárral, megszórjuk reszelt sajttal. Ráfektetjük a bacont, kevés helyet hagyunk 2 szalonnacsík között. Kevés sóval megszórjuk, mert hiába sós a bacon, a tészta sótlan, és a kisült tészta is sótlan lesz.
A kést belisztezzük, hogy könnyebb legyen a tésztát elvágni. Az így kapott csíkokat egyszerűen megcsavarjuk, és sütőlemezre tesszük. Ha kedvünk tartja, a csavartkákat ketté is vághatjuk, hogy rövidebbek legyenek.
10 percre visszatesszük a hűtőbe, hogy a tészta kicsit megkeményedjen. Megkenjük tojással, és előmelegített 200 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.