Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet felszeletem, kicsit megklopfolom, és kevés olajon mindkét oldalát átsütöm. Sóval, borssal ízesítem ízlés szerint. Közben besamell mártást készítek: a vajban megpirítom a lisztet, feöntöm tejjel, addig főzöm, amíg sűrűsödni kezd. A banánt kis kockákra vágom, és a besamell mártásba keverem a mézzel együtt. A mártást összeforralom, majd a még sülő húsra öntöm, és együtt még néhány percig főzöm.

Megjegyzés

Saját recept. Nálunk bevált. :-) Krumplipürével ajánlom. Jó étvágyat hozzá! A receptet Dytke küldte. Köszönjük!