Boros csirke

Elkészítése: A csirkét ételízesítõvel meghintem, egy éjszakát pihenni hagyom. A margarint felhevítem, a csirke mindkét oldalát nagy lángon megpirítom, majd kiszedem. A margarinba teszem a kockára vágott paradicsomot, megpuhítom, majd a durvára vágott zellert és petrezselymet is ráteszem, a csirkét visszahelyezem, és felöntöm borral, épp hogy elfedje. Megszórom egy kevés fahéjjal és gyömbérrel. Makaróni tésztával tálalom.