Elronthatatlan kocsonya
Pozsonyi kifli
Kijevi csirkemell rizibizivel
Tartármártás házi majonézből
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Paradicsomos lencseleves
Rántott karfiol
Édes bundás kenyér (french toast)
Túróval töltött zsemle
Máglyarakás kalácsból
Csokis muffin
Krémes spenótfőzelék
Intelligens krémes
Spenótfőzelék fokhagymásan
Ünnepi francia pirítós
Hagyományos kókuszkocka
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Aranygaluska vaníliasodóval
Mátrai borzaska
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: Elkészítjük a tésztát a tojások sárgájából, a tejből, a lisztből, sózzuk, majd hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjehabot.
A sárgarépát, a cukkinit, a póréhagymát és a parmezánt hozzákeverjük a tésztához, majd hozzáadjuk az olívaolajat is.
A pulykamellet szeletekre vágjuk, kissé kiklopfojuk, fűszerezzük, lisztbe forgatjuk, belemártjuk a zöldséges tésztába, és forró olajban aranysárgára sütjük.
Fokhagymás, borsos tejföllel tálaljuk. Köretként salátát vagy burgonyapürét is adhatunk hozzá.
Megjegyzés
A receptet Kiss Katalin küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu