Elkészítés: A csokoládét felkockázzuk, majd gőz felett felolvasztjuk.
Kivajazunk egy nagy tepsit. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük.
A vajat a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a csokoládét, a darált mogyorót és a gyömbért. Végül a lisztet is beledolgozzuk.
A masszát kb. 2 cm vastagon a tepsibe simítjuk, megszórjuk az aprított mogyoróval, és a sütőben kb. 30 percig sütjük. (Tűpróba!)
Hagyjuk hűlni, majd kockákra és/vagy háromszögekre vágjuk.
2025.02.15.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.