Elkészítés
Elkészítése:
1. A marinád: Tegye a hozzávalókat egy tálba, keverje addig, amíg egy híg pasztát nem kap. Miközben a húst előkészíti, hagyja állni a marinádot szobahőmérsékleten.
2. Vágja a felsált 2 cm-es kockákra, majd helyezze egy keskeny, hosszú tálba. Öntse rá a marinádot, és forgassa meg alaposan, hogy befedje a húst. Folpakkal takarja le, és éjszakára helyezze hűtőszekrénybe.
3. Ha a grill készen áll, távolítsa el a kockákat a marinádból és csepegtesse le. Szúrja a húskockákat a nyársra, és kenje be olajjal.
4. Grillezze a nyársakat direkt hő felett kb. 8-10 percig, amíg át nem sül (kb. 2-3 perc minden oldalon).
5. Időközben készítsen négy 4 db-os, alufóliába csomagolt tortillacsomagot, és grillezze direkt módszerrel magas hőfokon kb. 4 percig.
6. Vegye ki a tortillákat a fóliából, és minden vendégnek tálaljon egy nyársat, és két meleg tortillát. A húskockákat húzza le a nyársról, és tekerje a tortillába. Ajánlunk mellé egy ek. tejfölt vagy salsát.
Előkészítési idő: 15 perc + egy éjszakán át tartó marinálás
Grillezési idő: 8-10 perc
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.